Articles

Der Sauerklee (Oxalis acetosella L.): Botanische Aspekte und therapeutischer Überblick

Jean-Georges Barth, Claude Boudot
Elemente der Naturwissenschaft 116, 2022, P. 5-19 | DOI: 10.18756/edn.116.5
Article | Language: German | €6.00
Export Article Citation as

Abstract:

Wood Sorrel (Oxalis acetosella, Oxalidaceae) is a shade-loving plant rich in acidic potassium oxalate, from the cold and humid latitudes and altitudes of Europe. It roots in the leaf litter and avoids contact with the soil; it has no woody parts. The stem with adventitious roots (the rhizome) remains hidden and creeps through the decaying layer of leaves that covers the forest floor; the stem of the spring flowers is the only upright part of the plant. Reproduction is mainly vegetative. The rhizome has flower-bearing segments with very short internodes that alternate with purely vegetative segments with long internodes. The low photosynthetic efficiency of wood sorrel is typical of shade plants. In the sparse spring undergrowth it opens its flowers to pollinators (chasmogamous flowering), whereas in the shade of leafy trees it self-pollinates with the flowers closed (cleistogamous flowering). The plant is very sensitive to environmental influences: Its leaflets are capable of movements induced by day and night, by light and shadow, and also by touch. In anthroposophical medicine, wood sorrel is used alone or in combination with other plants for acute spastic conditions or in disorders of the self-regulating capacity of the abdominal neuro-vegetative system.

References
  • Bach, D., Mascré, M., Deysson, G. (1964): Cours de botanique générale. Bd. 2. Organisation et classification des plantes vasculaires. Paris.
  • Berg, H., Redbo-Torstensson, P. (1998): Cleistogamy as a bet-hedging strategy in Oxalis acetosella, a perennial herb. Journal of Ecology 86(3), S. 491–500.
  • Blamey, M., Grey-Wilson, C. (2000): Toutes les fleurs de Méditerranée. Lausanne.
  • Bonnier, G., Douin, R. (1934): Flore complète de France, Suisse et Belgique. Paris.
  • Boudot, C. (1985): La thérapeutique par l’argent en rapport avec le sens de la vie. Cahiers de médecine anthroposophique 27, S. 41–50.
  • Bünsow, R. (1982): Die Bedeutung des Blühimpulses für die Metamorphose der Pflanze im Jahreslauf. In: Schad, W. (Hg): Goetheanistische Naturwissenschaft. Bd. 2: Botanik. Stuttgart.
  • Coupé, M., Touraine, B. (2016): Physiologie végétale. Paris.
  • Delavigne, E., Demarais, V., Martin, S., Pinçon, A.-M. (2019): Soins externes. Mémento de thérapeutique anthroposophique. Éditions Médicales Anthroposophiques. Huningue.
  • Dumé, G., Gauberville, C., Mansion, D., Rameau, J.-C., Bardat, J., Bruno, É., Keller, R. (2018): Flore forestière française. Bd. 1, Plaines et collines. Institut pour le développement forestier. Paris.
  • Franceschi, V.R., Nakata, P.A. (2005): Calcium oxalate in plants: formation and function. Annu. Rev. Plant Biol. 56, S. 41–71.
  • Girke, M. (2012/3 2020): Innere Medizin, Grundlagen und therapeutische Konzepte der Anthroposophischen Medizin. Berlin.
  • Hallé, F. (2008): L’adaptation à l’ombre. In: Hallé, F.: Aux origines des plantes. Bd. 1. Paris.
  • Heaf, D. (2019): Persönliche Kommunikation.
  • Meikle, R.D. (1977): Flora of Cyprus. Bentham-Moxon Trust Royal Botanic Gardens, Kew.
  • Meyer, S., Reeb, C., Bosdeveix, R. (2013): Botanique, biologie et physiologie végétales. Paris.
  • Picoche, J. (2015): Dictionnaire d’étymologie du Français. Paris.
  • Rameau, J.C., Mansion, D., Dumé, G. (1993): Flore forestière française. Bd. 2: Montagnes. Institut pour le développement forestier. Paris.
  • Schramm, H. (2013): Manuel de matière médicale anthroposophique. Éditions Médicales Anthroposophiques. Huningue.
  • Section médicale de l’Université libre de science de l’esprit, IVAA, GAÄD (2012): Vademecum des médicaments anthroposophiques. Der Merkurstab, Journal of Anthroposophic Medecine.
  • Steiner, R. (1920): Médecine et science spirituelle. Vortrag vom 7.04.1920. Genève 1978, GA 312.
  • Steiner, R. (1923): Les manifestations de l’esprit dans la nature. Vortrag vom 22.12.1923. Genève, GA 351.
  • Steiner, R., Wegman, I. (1925): Données de base pour un élargissement de l’art de guérir. Genève, GA 27 Kap. XVII.
  • Tessier, J.T. (2004): Leaf longevity of Oxalis acetosella (Oxalidaceae) in the Catskill Mountains, New-York.
  • Tison, J.M., de Foucault, B. (coords) (2014): Flora Gallica. Flore de France. Biotope, Mèze.
  • Treichler, R. (1988): Biographie et psychologie. Centre Triades, Paris.
  • Vogel, H.-H. (1994): Wege der Heilmittelfindung. Reprint (2019). Berlin.
  • Weberling, F. (1981): Morphologie der Blüten und der Blütenstände. Stuttgart.
  • Wikipedia (2022): Shamrock. Zugriff am 26.01.2022.
  • Yu, L. et al. (2010): Glyoxylate rather than ascorbate is an efficient precursor of oxalate biosynthesis in rice J. Exp. Bot. 61(6), S. 1625–1634.